餐饮行业员工流动性较高，但市区文汇路上的金阳光大酒店，员工队伍却非常稳定，有一半以上员工有5年以上工龄，其中一位50岁的赵姓女服务员，跟着总经理王月琴工作了16年，厨师长在这里也有13年了。对话：老板 ...
2026-08-27
西班牙煎蛋饼(西语是“Tortillade patatas”)的由来有很多种说法，其中一种是：19世纪初期的西班牙人经济并不富裕，当时鸡蛋的价格十分昂贵，“用2-3 ...
原料：南瓜300克、梅子4粒、酸奶4汤匙(60ml)调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、青芥辣1/2茶匙(3克)做法：1、南瓜去皮切成5cm长，1cm宽的条。锅中倒入清水煮开，放入南瓜条煮3分钟，待南瓜条变 ...
材料：卤猪耳、青蒜、豆豉、姜片做法：1、豆豉切碎，猪耳切细条；2、青蒜去根洗净，拍松粗梗部分，切寸段；3、炒锅烧热，倒入植物油，下姜片煸香；4、倒入豆豉继续小火煸香；5、倒入青蒜，大火快炒；6、倒入猪 ...
交通环境改善，更多大型商业项目看好天津市河东区，卫国道区域星级酒店、家居卖场和新建楼盘等多类项目的上马则让河东区的整体经济进一步快速升级。 自2004年以来，迎宾大道卫国道进行路面休整和拓宽后，又迎来 ...
原料：春笋1筒、泡椒8-10根、泡椒水2大勺、蒜3瓣、姜2大片、干辣椒5-6根、花椒1小把、盐1勺、糖1勺做法：1、将原料准备好2、3、用开水焯一下春笋，将水沥掉留下一些4、在一个赶紧的容器里，盛放春 ...
近两天， 一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传，且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。昨天，三大行业协会纷纷发表声明，为老酸奶和果冻正名。微博搅动老酸 ...
专家提醒 啥时候吃姜对身体有好处，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。姜是很多 ...
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么，这第一不向就是不 ...
食材：菠菜、粉条、鸡蛋、虾皮、面粉配料：盐、香油馅料的制作方法：1、菠菜适量，去蒂洗净热水轻焯；粉条用冷水泡开并煮软。2、将洗净的菠菜切碎挤去多余水分，粉条切段放入搅拌盆。3、虾皮用滤网清洗后放入盆中 ...